Quando recebi o convite para participar de um dos eventos especiais que acontecem durante o Epcot International Food & Wine Festival fiquei super feliz e ao mesmo tempo curiosa.

Eu não via a hora de conferir o que na minha opinião era quase que  impossível de ficar melhor!!

Sim, porque o Epcot Food & Wine Festival já é maravilhoso, agora imagina os “extras” que ele oferece!

Cheguei ao Epcot por volta das 7 da noite e segui direto para o World ShowPlace Events Pavilion, um pavilhão que fica entre os países Canada e Inglaterra.

Quando as portas do pavilhão se abriram…..Woowww!!! Que máximo!! Que festa linda!! Sensação que só a Disney sabe fazer a gente sentir!!

O clima e a atmosfera do local me remeteram a festas que eu costumava ver nos filmes, pessoas alegres conversando já com suas bebidas favoritas nas mãos, gargalhadas ao fundo, casais dançando ao som do DJ e claro muitas dessas pessoas fazendo o que na realidade era o objetivo principal da festa:  saboreando hamburgers nada tradicionais feitos por chefs celebridades, para depois elegerem qual foi o mais gostoso da noite!!

Para isso, logo na entrada do pavilhão, cada pessoa recebeu um folder com as informações da festa e anexo a ele uma palheta de guitarra a qual seria a maneira que cada pessoa usaria para fazer o seu voto.

Bom, já que a missao era eleger o melhor hamburger da noite, iniciei logo os trabalhos né??? Como o meu lugar já estava reservado, apenas ali deixei meus pertences, olhei ao reedor para decidir por onde eu iniciaria essa tão “deliciosa” tarefa que me foi proposta, respirei fundo e…..bora provar tudinhooooo!!!

Pessoal, vocês não concordam comigo que quando pensamos em hamburguer geralmente focamos na carne, no queijo e no pão?? Pois então, na Rocckin’ Burger Block Party as regras foram bem diferentes!! Olhando, até achei ter encontrado o tradicional sanduiche, mas quando comecei a prová-los percebi que os chefs deram um UP!! no tradicional e transformaram o que já era bom em extraordinário!!

O tour da comilança pelas estações dos competidores de melhor sabor da noite teve o seguinte roteiro:

• STK: Um delicioso hamburguer feito com a que é considerada a melhore carne do mundo, a carne de Kobe, a qual é extraída da raça Wagvu. O sabor, a suculência e a maciez desse hamburger é imcomparável com qualquer outro que já comi! Para completar o sabor um molho especial foi adicionado ao pão coberto com semetes de gergelim.

• D-Luxe Burger: Um clássico do estilo Southern!! Um delicioso Pão Parker, super macio e delicado devido a manteiga que é usada na sua receita, recheado com um suculento hamburger, uma fatia de tomate verde à milanesa, queijo cremoso e bacon defumado! Só de lembrar do sabor desse sanduíche estou salivando!!

• Disney’s Beach and Cream: A famosa lanchonete do hotel Disney’s Beach Club Resort também estava presente na festa oferecendo uma opção de hamburger com chorizo, bacon canadense, abacate, ovo de codorna e um molho especial feito de maionese e pimenta Srirancha. Tudo isso dentro de um English muffin! Esse foi de comer suando!!! hahahaha

• Hamburger da Chef Maneet Chauhan: Com um toque da culinária indiana, o sanduíche de hamburger feito de frango com champignon agradou muitos dos convidaados pelo sabor único e  marcante.

Além dessas quatro opcões acima, também estavam participando da competição pelo melhor hamburger da noite um deicioso hamburguer de porco com salada de pimenta amarela e abacate no pão estilo brioche e um hamburguer de cerveja com molho alho e óleo, molho picante de tomate e salada verde.

Todos estavam deliciosos, mas mesmo antes de acabar de provar todas as opções acima, eu já tinha escolhido o meu favorito, o qual, foi o campeão da noite! O clássico do estilo sulista americano, o hamburger servido pelo D-Luxe Burguer!! Esse estava demais de delicioso!!

E claro que o campeão da noite não foi de mãos abanando para casa, o D-Luxe Burger levou junto com o título de melhor hamburger da noite, um troféu lindo representado por uma estatueta do dono da festa! A equipe do restaurante que fica localizado no Disney Springs subiu no palco e com uma salva de palmas levou pra casa o título de Campeões da noite!!

Eu e o Chef do D-Luxe Burger com o troféu de melhor hamburger da noite

Mas, se engana quem pensou que a festa se resumiu apenas nos hamburgers, os participantes que adquiriram a entrada para esse evento ainda puderam usufruir de estações que serviam outras opções de comidas.  Estavam sendo servidos um super cremoso mac’n’cheese, purê de batatas com vários acompanhamentos, palitinhos de pão de queijo (comi uns 10!!!), asinhas de frango, saladas e frutas secas com nuts servidas em cones, e diversas opções de vinhos, cervejas, drinks e outras bebidas diversas.

Saladas servidas em Cones!!

Tudo a vontade e incluso no valor do ingresso do evento que tem que ser adquiro à parte.

Essa foi a primeira festa de três Rockin’ Burger Block Party que acontecem esse ano durante o 2016 Epcot International Food & Wine Festival, as outras acontecerão nas seguintes datas:

• 14 de Outubro com a presença do Chef Alex Seidel

• 11 de Noembro com a presença do Chef Jehangir Mehta

Em  nome do meu blog, o No Limits by Silvia Cervi e do blog da minha amiga Debora Godoy, o Gosto e Pronto agradeço a Walt Disney World pelo convite e pela oportunidade de participar de uma festa tao legal!!

As reservas podem ser feitas pelo site oficial da Disney ou pelo telefone (407) 939-3378.

A fest é uma excelente opção para o casal se divertir e também para um grupo de amigos que apreciam uma boa gastronomia, boa bebida e que também adora dançar!

E então, te encontrarei na próxima??

Até lá!!