Após uma estreia deliciosa no ano passado, o festival gastronômico Seven Seas Food Festival retorna ao SeaWorld Orlando para mais uma edição repleta de sabores e diversão.

Mais de 60 pratos exclusivos, 70 cervejas artesanais e 50 opções de vinhos formam um mar de sabores aos visitantes.

O parque servirá novas opções gastronômicas, além dos pratos que mais fizeram sucesso na última edição, como os do quiosque brasileiro que servirá salpicão de frango, churrasco, pão de queijo, mousse de maracujá e uma versão “frozen” da nossa caipirinha!

Churrasco acompanhado de salada de grão de bico servidos na estação do Brasil

Mousse de Maracujá servido na estação do Brasil

Pão de queijo servido na estação do Brasil

O festival acontece durante os sábados e domingos entre 17 de fevereiro e 15 de abril e conta também com shows ao vivo.

Assim como toda a comida que é servida nos restaurantes SeaWorld, cada item do menu do festival reflete o comprometimento do parque com a sustentabilidade. Além do sabor único, os visitantes poderão desfrutar de pratos preparados com ingredientes orgânicos, produzidos em fazendas locais e que cultivam frutos do mar de forma sustentável.

Duas novas opções gastronômicas, a Alemã e a All-American, juntaram-se ao cardápio do ano passado, oferecendo mais iguarias de várias partes do mundo.
As minhas favoritas são a do México, a Caribenha e a do Brasil, é claro!

O menu das estações incluem:

• NOVO: Estação Alemã – Weiner Schnitzel (escalope à moda de Viena)
• NOVO: Estação All-American – Cachorros-quentes tradicionais de Chicago, Nova York e Coney Island
• Estação Asiática –  Pato à Pequim com macarrão e vegetais frescos orientais
• Estação Mexicana – Frango assado com tempero adobo e molho mole, queijo e arroz mexicano
• Estação Caribenha – Barriga de porco assada lentamente com canela e purê de banana
• Estação da Flórida – Novo: salsicha de javali com queijo
• Estação Mediterrânea – Vieiras à provençal com risoto de cogumelos
• Estação do Atlântico Norte – Roll de lagosta
• Estação da Costa do Pacífico – Bochecha de porco assada com polenta de maçã
• Estação da Ilha Polinésia – Novo: Poke de tofu de abacaxi
• Estação da Costa do Golfo – Queijo cremoso com camarão.

Além dos pratos principais de cada estação, haverá ainda opções sazonais durante o Seven Seas Food Festival. Entre 17 de fevereiro e 25 de março, será servida a famosa costelinha de porco, além de churrasco de carne e frango.

Novos itens também serão incluídos no menu do festival a partir de 31 de março.

Para completar o sabor, podemos escolher a bebida que melhor harmoniza com seu prato em um cardápio com mais de 70 cervejas e 50 opções de vinhos. Cinco novas estações de cerveja estarão espalhadas pelo parque.

É possível curtir o melhor do festival adquirindo um cartão de degustação, com opções de 5, 8 ou 15 itens para experimentar.

As estações gastronômicas do festival começam a abrir a partir das 11h, sempre aos sábados e domingos, de 17 de fevereiro a 15 de abril.

Como todos os eventos do SeaWorld Orlando, o Seven Seas Food Festival está contemplado no ingresso regular do parque!!

Não esqueça de ter em mãos o seu “2018 Event Guide” para aproveitar tudo de melhor que o “Sea World Seven Seas Food Festival” tem a oferecer!

2018 Event Guide – Foto: Rumo a Orlando