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Be Our Guest – Elegância dos Contos de Fadas em um dos restaurantes mais requisitados do parque Magic Kingdom
10 de abril de 2020
Planeje sua Viagem Comigo

Olá pessoal, tudo bom?

Hoje quando eu estava olhando os meus posts do Instagram (@orlandonolimits) e do blog, eu percebi que eu nunca tinha escrito aqui no Blog um post sobre o restaurante Be Our Guest, eu apenas tinha feitos posts no Instagram.

Como eu sou adepta à frase: “Antes tarde do que nunca”, resolvi trazer para o blog  um pouquinho do Be Our Guest.

Então, deixo abaixo algumas informações sobre esse tão requisitado restaurante do parque Magic Kingdom! Boa leitura!

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O restaurante “Be Our Guest” fica localizado na Área Fantasyland e leva de forma mágica os visitantes do Magic Kingdom para o charme, a elegância e o esplendor do conto de fadas da Disney “A Bela e a Fera”, com uma configuração extraída diretamente do clássico desenho animado: o magnífico castelo da Fera, onde os visitantes poderão fazer as refeições em três salões ricamente decorados que dão vida à história.

“Este é um nível completamente novo de tematização para um restaurante da Disney”, declarou Maribeth Bisienere, vice-presidente da Área de Alimentos & Bebidas e de Integração de Operações de Produtos do Walt Disney Parks e Resorts. “Mais do que nunca, estamos usando o conto de histórias e a criatividade enquanto desenvolvemos nossos menus.”

O restaurante Be Our Guest é a evolução da criação de experiências gastronômicas deliciosas para os visitantes dos parques temáticos da Disney, acrescentou.

O Cenário

A narrativa começa com um castelo proibido situado acima das colinas do interior da Fantasyland.

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Entrada restaurante Be Our Guest Restaurant – Foto wdwnews

Os visitantes passam pelas ruínas de uma porta de entrada, passando por uma ponte de pedra e por enormes portões de ferro protegidos por seis figuras de feras – O primeiro dos muitos elementos de design que reforçam a história da transformação da Fera.

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Foto wdwnews

O espaçoso interior do restaurante recria o visual do filme com muitos detalhes. Os visitantes do almoço entram pelo Armor Hallway, onde ficam penduradas seis armaduras ao longo das paredes (ouça bem de perto um sussurro ocasional das figuras de metal).

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Foto wdwnews

Para as refeições, os visitantes entram diretamente no majestoso Ballroom.

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Fairytale Elegance – Be Our Guest Restaurant / Foto wdwnews

Há três salões diferentes dentro do restaurante: o imponente Ballroom, o proibido e dramático West Wing e o delicado Rose Gallery.

O Ballroom transmite a elegância da memorável cena do filme em que “A Bela e a Fera” rodopiam em uma pista de dança. Um grandioso teto de madeira com aproximadamente 6 metros, pintado com nuvens macias e querubins, lustres brilhantes e um piso em estilo “terrazzo” definem a cena. No final da sala, janelas arqueadas com pouco mais de 5 metros de altura proporcionam uma vista para o interior da França, onde uma suave “neve” cai do céu estrelado, adicionando um toque de magia ao ambiente.

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Fairytale Elegance at Be Our Guest Restaurant / Foto wdwnews

O “proibido” salão West Wing é mais escuro e misterioso, com a redoma de vidro contendo a rosa encantada, cujas pétalas caem lentamente enquanto o tempo se esgota para a fera.

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Sobre a lareira, um retrato do jovem príncipe em forma humana é cortado pelas garras da fera. Enquanto raios caem, a imagem no retrato se transforma, mudando de príncipe para Fera.

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Fairytale Elegance – Be Our Guest Restaurant / foto wdwnews

O salão Rose Gallery dispõe de uma imensa caixa de música de mais de 2 metros de altura com a Bela e a Fera girando lentamente em seu topo.

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Be Our Guest Restaurant: Rose Gallery / foto wdwnews

Ao longo das paredes estão pinturas e tapeçarias que celebram os personagens da história, com quatro das tapeçarias inspiradas pela arte do filme. As rosas decorativas são dispostas por todo o salão, além de mosaicos intrincados no chão.

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foto wdwnews

A música é um elemento importante em todo o restaurante, com temas musicais do filme incrementando o ambiente.

No salão de baile Ballroom, os visitantes irão ouvir músicas do filme gravadas por uma orquestra de 50 músicos.

Nas proximidades da Rose Gallery, arranjos especiais foram gravados das mesmas peças ouvidas no salão Ballroom, em perfeita sincronia, para que os visitantes que se movimentam de salão para salão possam ouvir a mesma melodia, transformada de um estilo para o outro.

Na West Wing, um arranjo sombrio e melancólico cria ainda outra atmosfera.

A Gastronomia

Quatro anos  antes do restaurante inaugurar, a equipe de Alimentos e bebidas da Disney começou a criar um cardápio para combinar com o ambiente.

Uma equipe de chefs da Disney, incluindo o chef de longa data da Disney Roland Muller, natural da Alsácia, França, desenvolveu os pratos de inspiração francesa, criando tanto um cardápio de serviço rápido de balcão para o café da manhã e almoço como um cardápio mais elegante, com serviço completo de mesa para o jantar.

Be Our Guest Restaurant

Mousse-Filled Cream Puffs / foto wdwnews

 

“Nosso papel é o de terminar a história”, declarou o Chef executivo mundial do Walt Disney World Lenny DeGeorge. Ele descreve o almoço como sendo mais do que um bistrô francês, com pratos como o clássico Croque Monsieur (presunto, queijo Gruyere e bechamel), carne de porco assada em estilo coq au vin, quiche de legumes e uma salada Niçoise de atum.

Os visitantes fazem seus pedidos por meio de aparelhos com sistema de “touch-screen” disponibilizados para as mesas em que toques de alta tecnologia garantem que os pedidos cheguem rapidamente às mesas.

“Nós queríamos pratos que fossem reconhecidos, mas que também possuíssem um apelo temático”, explicou DeGeorge.

“Tudo é fresco, feito na hora, e para o almoço estamos esperando aquele tipo de energia contagiante, como naquela cena do filme na sala de jantar.”

O jantar tem um toque mais elegante com entradas como mexilhões à moda Provençal, sopa Francesa de cebola e diferentes tipos de frios (carnes curadas com pepinos em conserva, picles de cebola e torradas de pão integral). As entradas prestam homenagem a um banquete de castelo dos anos 1400 com galinhas assadas inteiras, costeleta de porco temperado com tomilho, e filé de salmão grelhado com molho de alho-poró e batatas ao açafrão.

Storytelling Extends through the Menus at Be Our Guest Restaurant

Grilled Strip Steak with Garlic-Herb Butter and Pommes Frites / foto wdwnews

Cupcakes gourmet – creme de morango com queijo, chocolate triplo e merengue de limão e bolinhos com recheio de creme mousse como opção de sobremesa.

Be Our Guest Restaurant

Lemon Meringue Cupcake, Triple Chocolate Cupcake, Strawberry Cream Cheese Cupcake / foto wdwnews

E apenas para o jantar, é oferecida uma seleção de vinhos e cervejas de modo a complementar a cozinha de inspiração francesa.

“Como parte da tematização total, nós quisemos oferecer vinhos que potencializem a experiência dos visitantes e complementem a cozinha de inspiração francesa”, explicou Stuart McGuire, diretor de bebidas, do Walt Disney Parks e Resorts. “Os vinhos provêm principalmente de tradicionais regiões vinícolas da França incluindo Champagne, Alsácia, Loire, Rhone, Borgonha e Bordeaux.”

Também é oferecida a cerveja líder Francesa, Kronenbourg 1664 e também cervejas belgas.

L’amour Vrai, a expressão Francesa para “verdadeiro amor”, é um souvenir, uma taça temática contendo uma das duas bebidas especiais não alcoólicas: suco de fruta completamente natural e extrato de frutas silvestres adoçado com caldo de cana orgânica e coberto com espuma de lima limão ou uma limonada natural adoçada com caldo de cana orgânica e coberta com espuma de frutas silvestres.

A taça temática já coma bebida custa $18,99 (+taxas). Quem já possui a taça também pode solicitar o refil por $4,19 (+taxas).

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Souvenir / foto Disney Parks Blog

Apenas para Crianças

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Turkey Meatlof – foto Disney Parks Blog

O cardápio infantil é bem gostoso e variado conforme cada refeição. Para o inclui sanduíche de peru grelhado, carne de porco assada com ervilhas sauté e purê de batatas, bolo de carne de peru (no formato do Mickey Mouse) e dourado grelhado. Para o jantar oferecemos bife grelhado, peixe ou peito de frango com legumes frescos.

“Até mesmo o ketchup é feito a partir do zero usando cenouras”, declarou DeGeorge. “E o bolo de carne também tem vegetais para que as crianças comam vegetais sem nem sequer perceberem.”

Abaixo algumas fotos dos pratos infantis:

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Carved Turkey Sandwich / foto Disney Parks Blog

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Roasted Pulled Pork / foto Disney Parks Blog

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Mild-Flavored Mahi-Mahi / foto Disney Parks Blog

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Grilled Steak / foto Disney Parks Blog

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Grilled Chicken Breast / foto Disney Parks Blog

Os pratos infantis são apetitosos, né? Lembrando que o menu infantil é feito especialmente para as crianças com até 9 anos de idade.

Geralmente os menus infantis oferecem uma opção dde aperitivo, uma entrada principal, uma opção de bebida e a sobremesa por um valor bem mais em conta do que o menu adulto.

Considerações finais

Eu já tive a oportunidade de realizar as três refeições (café da manhã, almoço e jantar) no Be Our Guest e confesso que de todas a que eu mais gosto, mesmo não tendo personagem, é o café da manhã.

Eu adoro os folhados, os muffins, a tabua de frios com pão baguete e principalmente, eu amooooo o Croissant Doughnut: que é um donut frito coberto com banana, calda de caramelo, ganache de chocolate e chantilly.

O restaurante Be Our Guest não oferece serviço de buffet, todas as refeições possuem um cardápio com diferentes opções de pratos de acordo com cada tipo de refeição (café da manhã, almoço ou jantar).

Os valores para o café da manhã variam entre $15 e $35 dólares por pessoa. Escolhemos uma opção de entrada e uma bebida. (dulto escolhe opção de adulto, criança opção do menu infantil).

O valor do almoço é o mesmo do café da manhã mas as opções do cardápio são diferentes.

O jantar é mais caro, até porque as opções do cardápio são mais sofisticadas e tem a presença da Fera.

O valor para o jantar é de mais de $60 dólares por adulto e temos a opção de escolher um aperitivo, um prato principal, uma sobremesa e uma bebida não alcólica.

Para as crianças o valor gira em torno de $37 dólares, elas podem montar o seu próprio prato com uma opção de carne, frango, camarão ou macarrão com queijo e duas opções de acompanhamentos. Ainda esta incluso no menu infantil uma opção de sobremesa e uma bebida.

 

E pessoal, nunca esqueça desse detalhe: O restaurante Be Ou Guest é o restaurante da Fera, e o personagem – Fera – só aparece no jantar quando temos a oportunidade de tirar uma foto com ele.

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Para fazer uma reserva para o restaurante Be Our Guest, vocês podem fazer a resrva online pelo site da Disney www.disneyworld.com/dine ou solicitar a reserva no meu serviço de concierge. 

Entre em contato comigo através do email contato@nolimitsbysilviacervi.com e solicite a sua reserva.

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Até a próxima,

Sil❣

 

 

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Silvia Cervi em Orlando🌟
🍝Dica de Restaurante Italiano🍝 👉🏼Já 🍝Dica de Restaurante Italiano🍝

👉🏼Já salva esse post para depois não perder essa dica!

Fui conhecer um restaurante Italiano que estava na minha listinha a algum tempo e minha gente....foi além das minhas expectativas👏🏼

O Armando’s é um restaurante  italiano que oferece um menu com pratos inspirados na autêntica cozinha de Napoli.

Encontramos o Armando’s em três diferentes localizações:

📍Winter Park, ( @armandoswinterpark )
📍College Park ( @armandoscollegepark ) 

📍Lake Nona ( @armandoslakenona )

Nosso pedido:

✨Arancini: bolinho de risoto frito recheado com queijo mozarela e servido com molho marinara. ($12,95)

✨Polpette: Almôndegas de carne, porco e vitela com queijo ricota e molho marinara;

✨Melenzane Rollate: berinjela gratinada e recheada com  queijos ricota, mozarela e espinafre acompanhada de molho de tomate fresco.

Ficamos impressionados com a qualidade e sabor do molho marinara e tomate. Um dos melhores que já provamos!

Por ser pertinho de casa, fomos na unidade de Lake Nona e tivemos uma experiência muito boa, tanto pela qualidade e sabor dos pratos quanto pelo atendimento.

Está aprovado! Podem conhecer que tenho certeza que vocês vão aprovar também!

Bon Appetit🍝
Hoje é um dia muito importante para o mundo. Di Hoje é um dia muito importante para o mundo.

Dia da posse do Presidente dos Estados Unidos da América, o país que escolhi para chamar de MEU e que por ele deixei tudo para trás no Brasil começando uma vida do zero em busca de um sonho.

Esse ano completamos 9 anos de America e o que eu desejo é que esse país maravilhoso apenas continue sendo maravilhoso.

Assim como era nos meus sonhos.

Tenho um orgulho danado de hoje poder chamá-lo de Meu País e vou continuar trabalhando e batalhando todos os dias para que meus sonhos e objetivos se concretizem.

Essa é a imagem que a Disney disponibilizou da nova estátua do Presidente Joe Biden que estará sendo adicionada à atração “The Hall of Presidents” no parque Magic Kingdom junto com as outras 44 estátuas dos ex-Presidentes do país.
O Universal Orlando Resort irá celebrar o Mardi G O Universal Orlando Resort irá celebrar o Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval com gastronomia autêntica, inspirada nas festividades mais famosas de Carnaval em todo o mundo, incluindo pratos típicos do Brasil.

Pela primeira vez, o evento de culinária e entretenimento será realizado diariamente no parque Universal Studios Florida, entre os duas 6 de fevereiro e 28 de março.

A gastronomia brasileira estará sendo representada pela Moqueca de Camarão. Irei até lá provar e contar para vocês se estamos sendo bem representados!

O evento do Mardi Grass está incluso no ingresso regular do parque, ou seja, não é preciso ingresso extra para curtir o evento.

Essas fotos são do Mardi Grass do ano passado, por isso não estamos usando máscaras dentro do parque!
Preparados para encher a mala com esses m&m’s ma Preparados para encher a mala com esses m&m’s mais fofos do planeta?

Não vai ter quem resista😋

A loja da @mmschocolate irá abrir ainda esse ano no @disneysprings.

Será uma loja de última geração e que, se conectará com os visitantes por meio de experiências elevadas e totalmente imersivas que irão surpreender e encantar fãs de todas as idades.
Curtindo o finalzinho de Sábado no meu parque fa Curtindo o finalzinho de Sábado no meu parque favorito❤️🌳

Com essas máscaras ficamos tão escondidos né? Mas eu juro que estávamos sorrindo 😂😷
🏈O MAIS IMPORTANTE evento esportivo dos Estados 🏈O MAIS IMPORTANTE evento esportivo dos Estados Unidos acontecerá em Tampa esse ano e será no dia 7 de Fevereiro.🏈

Fiz esse post falando um pouco sobre o “Super Bowl” e espero que vocês gostem!

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